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天台山黑鸡成为市场抢手货

本文摘要:图为:黑鸡天台县有方山黑鸡养殖场,78年前,黑鸡在天台县仍处于一只鸡不求的状态,现在的方山黑鸡养殖场已经成为规模化养殖。何恒娟是这个养殖场的负责人,2008年退休后,得知黑鸡即将灭绝后…图显示,黑鸡在天台县有方山黑鸡养殖场,78年前,黑鸡在天台县仍处于鸡不求的状态,现在的方山黑鸡养殖场已经成为规模化养殖。 何恒娟是这个养殖场的负责人,2008年退休后,得知黑鸡濒临灭绝后,千方百计地得到了几只纯种的黑鸡苗,开设了养殖场。何恒娟的养殖之路也不是一帆风顺的。

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图为:黑鸡天台县有方山黑鸡养殖场,78年前,黑鸡在天台县仍处于一只鸡不求的状态,现在的方山黑鸡养殖场已经成为规模化养殖。何恒娟是这个养殖场的负责人,2008年退休后,得知黑鸡即将灭绝后…图显示,黑鸡在天台县有方山黑鸡养殖场,78年前,黑鸡在天台县仍处于鸡不求的状态,现在的方山黑鸡养殖场已经成为规模化养殖。

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何恒娟是这个养殖场的负责人,2008年退休后,得知黑鸡濒临灭绝后,千方百计地得到了几只纯种的黑鸡苗,开设了养殖场。何恒娟的养殖之路也不是一帆风顺的。白鸡苗经过10次产卵,但均值孵化率严重低于30%。之后,何恒娟使用水蒸气恒温产卵,将产卵温度控制在38度,孵化率瞬间上升到80%。

何恒娟对自己的养殖场进行改建,一半种植轮作农作物,另一半种植果树,白鸡苗在野外环境下生长,野味充足。2013年下半年,何恒娟的天台山黑鸡将来上市,成为市场的热门商品。黑鸡的氨基酸和牛磺酸比普通鸡低,上市之初,很多农产品批发市场的黑鸡都脱销了。


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